24 Październik 2017 07:54:38
Nawigacja
Kontakt z administracją
Strona główna
Forum
Artykuły
Newsy
Linki
FAQ
Regulamin
Galeria zdjęć
Szukaj
Dodaj newsa
Dodaj artykuł
Regulamin
Czat
Filmy - zdrowie
Słoneczny panel
Dziś jest:

Wschód słońca: 7:03
Zachód słońca: 17:12

Dzień trwa:
10 Godzin 08 minut
I jest krótszy od najdłuższego dnia o: 8:25
Ostatnie artykuły
Składniki kosmetyków...
Bóle mięśniowe, staw...
Funkcje układu trawi...
Katar (też sienny)
Chore zatoki
Anemia
Syndrom chronicznego...
Eksperci: Cytologia ...
Na suchy i mokry kaszel
Strzelanie w stawach
Tajemnica bursztynu
Miażdżyca Tętnic
Pomoc w problemach z...
Czego lekarz zwykle ...
Wpływ cukru i miodu ...
Polecane Strony

Dyskopatia

Przepisy z Forum

Zdrowie w naturze

Białka
Białka






Białka są podstawowym budulcem organizmu człowieka.

Są to związki wielocząsteczkowe, zbudowane z aminokwasów. Bogatym
źródłem białka są: mięso, ryby, mleko, jaja oraz nasiona zbóż i roślin
strączkowych.



Podczas trawienia białko rozpada się na elementy składowe, czyli
aminokwasy. Aminokwasy, wchłonięte w jelicie cienkim docierają z krwi do
tkanek, gdzie zostają wykorzystane jako budulec. Jedne aminokwasy mogą
być syntetyzowane w ustroju, inne muszą być dostarczone w diecie.



Aminokwasy, których organizm nie potrafi wytworzyć nazywane są niezbędnymi lub egzogennymi.
W zależności od zestawu aminokwasów w białku pokarmowym różna jest więc
jego wartość. Największą wartość ma białko najbardziej zbliżone składem
do białek ustrojowych. Białka pochodzenia zwierzęcego mają większą
wartość niż białka roślinne, w których zwykle brakuje jednego lub dwu
aminokwasów egzogennych.



Dieta mieszana, mięsno - jarska, powinna dostarczać w ciągu doby
przynajmniej 1 g białka na 1 kg wagi ciała. Białko to w 40% powinno być
pochodzenia zwierzęcego.




......dalej >


<<1 2 3 4 >>



źródło: Atlas Fizjologii Santiago Ferrandiz, Fanny Font, Lluis Serra

Logowanie
Nazwa użytkownika

Hasło



Nie możesz się zalogować?
Poproś o nowe hasło
Newsletter
Aby móc otrzymywać e-maile z Twoje-choroby musisz się zarejestrować.
Imieniny
Reklama
Strona Bogdana

Zdrowie w naturze

Statystyki reklamowe
Statystyki


stat4u